മികച്ച കൃഷി ശാസ്ത്രജ്ഞന് നല്കുന്ന അവാര്ഡാണ് കൃഷി വിജ്ഞാന്. ഇതിനായി ഡോ.കെ.പി.സുധീര്, അസ്സോസിയേറ്റ് പ്രൊഫസര് & പ്രോജക്ട് കോ- ഓര്ഡിനേറ്റര്, സെന്റര് ഓഫ് എക്സലന്സ് ഇന് പോസ്റ്റ് ഹാര്വെസ്റ്റ് ടെക്നോളജി, KCAET, തവനൂര് -നെ തെരഞ്ഞെടുത്തു. ഭക്ഷ്യസംസ്കരണ പാക്കേജിംഗ് ടെക്നോളജി മേഖലയില് കര്ഷകര്ക്കും വ്യവസായസംരഭകര്ക്കും പരിശീലനം നല്കുകയും ശില്പശാല സംഘടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുവരുന്നു. റോട്ടറിബനാനാ,സ്ലൈസര്, ഇളംചക്കയുടെ കാനിംഗ്, സുഗന്ധവിളകള്ക്കായുളള HACCP പ്രോട്ടോകോള് വികസനം, റാഗി, ഞവരനെല്ല്, നേന്ത്രപഴം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചുളള നാടന്ഭക്ഷണം,/നൂഡില്സ്, സ്പ്രെഡ്രൈഡ് വേ മെലണ് ജ്യൂസ് പൌഡര്, മൈക്രോ എന്ക്യാപ്സുലേറ്റഡ്,കോകം ജ്യൂസ് പൌഡര്, ഇളം ചക്കയുടെ റിട്ടോര്ട്ട് പൌച്ച് പാക്കേജിംഗ് ടെക്നോളജി, ഇടത്തരം ഈര്പ്പമുളള ചക്ക, വാഴപ്പഴം മുതലായവയുടെ ഉല്പ്പാദനത്തിനുളള സാങ്കേതി വിദ്യകള് എന്നിവ ഇദ്ദേഹം വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുകുയം ഈ മേഖലകളിലെ വിവിധ വ്യാവസായിക സംരഭകര് അവ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയുംചെയ്യന്നുണ്ട്. ബിരുദ ബിരുദാനന്തര വിദ്യാഭ്യാസ മേഖലയില് അദ്ധ്യാപക ഗവേഷണ പ്രവര്ത്തനങ്ങള്ക്കും നേതൃത്വം നല്കിവരുന്നു. ഇരുപത്തി അയ്യായിരം രൂപയും, സ്വര്ണ്ണ മെഡലും, പ്രശംസാ പത്രവും, ഫലകവും പുരസ്കാരമായി നല്കുന്നു.
കൃഷിവിജ്ഞാന് അവാര്ഡ്
Posted ByAdministratorമികച്ച കൃഷി ശാസ്ത്രജ്ഞന് നല്കുന്ന അവാര്ഡാണ് കൃഷി വിജ്ഞാന്. ഇതിനായി ഡോ.കെ.പി.സുധീര്, അസ്സോസിയേറ്റ് പ്രൊഫസര് & പ്രോജക്ട് കോ- ഓര്ഡിനേറ്റര്, സെന്റര് ഓഫ് എക്സലന്സ് ഇന് പോസ്റ്റ് ഹാര്വെസ്റ്റ് ടെക്നോളജി, KCAET, തവനൂര് -നെ തെരഞ്ഞെടുത്തു. ഭക്ഷ്യസംസ്കരണ പാക്കേജിംഗ് ടെക്നോളജി മേഖലയില് കര്ഷകര്ക്കും വ്യവസായസംരഭകര്ക്കും പരിശീലനം നല്കുകയും ശില്പശാല സംഘടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുവരുന്നു. റോട്ടറിബനാനാ,സ്ലൈസര്, ഇളംചക്കയുടെ കാനിംഗ്, സുഗന്ധവിളകള്ക്കായുളള HACCP പ്രോട്ടോകോള് വികസനം, റാഗി, ഞവരനെല്ല്, നേന്ത്രപഴം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചുളള നാടന്ഭക്ഷണം,/നൂഡില്സ്, സ്പ്രെഡ്രൈഡ് വേ മെലണ് ജ്യൂസ് പൌഡര്, മൈക്രോ എന്ക്യാപ്സുലേറ്റഡ്,കോകം ജ്യൂസ് പൌഡര്, ഇളം ചക്കയുടെ റിട്ടോര്ട്ട് പൌച്ച് പാക്കേജിംഗ് ടെക്നോളജി, ഇടത്തരം ഈര്പ്പമുളള ചക്ക, വാഴപ്പഴം മുതലായവയുടെ ഉല്പ്പാദനത്തിനുളള സാങ്കേതി വിദ്യകള് എന്നിവ ഇദ്ദേഹം വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുകുയം ഈ മേഖലകളിലെ വിവിധ വ്യാവസായിക സംരഭകര് അവ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയുംചെയ്യന്നുണ്ട്. ബിരുദ ബിരുദാനന്തര വിദ്യാഭ്യാസ മേഖലയില് അദ്ധ്യാപക ഗവേഷണ പ്രവര്ത്തനങ്ങള്ക്കും നേതൃത്വം നല്കിവരുന്നു. ഇരുപത്തി അയ്യായിരം രൂപയും, സ്വര്ണ്ണ മെഡലും, പ്രശംസാ പത്രവും, ഫലകവും പുരസ്കാരമായി നല്കുന്നു.
Thursday,August 11, 2016 0 comments